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盖碗为什么是最佳的泡茶器具的八大理由

作者:ag真平台    更新时间:2020-07-10 22:14

  用来冲泡茶叶的盖碗,过去多用来冲泡花茶和铁观音,已经没有限制。使用时既可以用来泡茶后分饮,也可一人一套,当作茶杯直接饮茶用。器为茶生,人为茶来,此为大道,茶才是根本!恐怕很多人在饮茶过程当中,已逐渐偏离了这个轨道。从实用角度来看,白瓷盖碗是最好最好的饮茶器具!理由以下八大理由:

  1、价格便宜。价格便宜是王道啊,毕竟大多数人都不是土豪!白瓷盖碗一套才四、五十块钱,包括盖碗一个、公道杯一个、小杯几只、茶漏一只,都置办齐了!

  2、用盖碗就不必担心什么化工料啊、冲浆、喷浆啊、调砂还是纯料,也不必担心什么全手啊、半手啊。少却无数烦恼,直奔茶的本质而去!

  3、从器与茶的关系来看,盖碗既不夺茶香,也不掩盖其缺点,它只是忠实的把茶本身的特性给反映出来!而且不用一盖碗专泡一种茶,而是一只盖碗在手,泡遍天下名茶!大有舍我其谁的气势!(又或是泡遍天下美女,片叶不沾身?)

  4、盖碗泡茶,方法简单,更容易泡出一杯理想的茶汤。想出汤快一点,就把缝隙开大点,想出汤慢点,就把缝隙开小一点,简直是随心所欲啊!这正符合了人性中喜欢掌控的天性!有人试验过,壶出汤最快需十几秒,而盖碗只需数秒!一点也不用担心会闷熟茶叶!

  5、盖碗容量一般不大,适于品饮!一般的壶容量较大,几泡下来,喝水都灌饱了!倒掉吧,又觉得可惜,也与当前提倡的节约型社会不符合啊!所以不是有人惊呼“一个人喝单枞,纯属受罪”么?盖碗就好多了,容量不大不小,您就尽情享受茶带给我们的欢愉吧!

  6、揭开盖碗,可欣赏茶叶曼妙的身姿,迷人的汤色,嗅到茶叶天然的清香!真人生一大享受啊!

  7、盖碗也可以让人赏心悦目的!也能给人以美的享受的,陶冶我们的性情!别人笑我太疯癫,我笑别人看不穿!习惯用盖碗的多半是高手!只是我不怎么用,只知道它的好!

  8、美女还是持盖碗更好一些,温婉可人!很难想像,一女汉子,持一大壶是啥感觉!

  所以大道至简啊,只有白瓷盖碗才是极致!只有白瓷盖碗才最符合茶道简单、澹泊、质朴的境界!

  盖碗泡茶最大的缺点:烫手!那如何防止呢?一是注意水不能注满了,二是注意持盖碗的方法,下图是常规持法(也称女式持法)。

  网上看到另一种方法:倾茶时,预先留出出汤的缝隙,然后用右手(当然你习惯左手也可以的)大拇指压住盖碗顶端,其余四指掂住盖托,注意一定是盖托,压紧倾倒!这样就不会烫手了!

  用盖碗泡茶,具有简便、易学、不吸味、导热快、实用、高雅而优美等优点。市场有售:五克、七克、十克、等不同容量的盖碗,很容易就能根据自己所买的盖碗来定投茶量。

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